ＳＷ 18-8 検食容器普及型（小９個入）

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ミニ知識食中毒の発生があった場合の原因究明のため、弁当屋・仕出し屋・給食施設などの大規模調理施設では、一定の期間、検査用の食品(検食という)を保存するよう義務づけられています。食品の種類別に各５０gを２週間(集団給食の場合)もしくは３日間(飲食店等の場合)、冷凍庫で保管することになりました。検食は検食容器や清潔な容器に密封してキチンと保管しましょう。[ 仕様 ]サイズ：200×200×H44mm中子：小9個入中子容量：小/約100cc材質：本体・中子/18-8ステンレス（SUS304）使用板厚：0.7mm

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